Solo Nero Cabernet Sauvignon è un vino D.O.C. Sicilia ottenuto da uve Cabernet Sauvignon. Presenta caratteristiche organolettiche definite da un colore porpora intenso, con sentori delicati di salvia, rosmarino ed eucaliptolo. Al palato esprime intensa mineralità, è morbido con tannini sottili e richiami aromatici di erbe mediterranee. Si abbina a carni rosse arrosto, salumi e formaggi.