Stellare è uno spumante bianco Brut I G Terre Siciliane ottenuto da uve Grillo secondo il Metodo Ancestrale. Presenta caratteristiche organolettiche definite da un colore giallo paglierino dorato, fresco e complesso con note di agrumi. In bocca è vivace e vibrante, con un’eccezionale permanenza al palato e una buona persistenza aromatica. Si abbina a finger food, aperitivi e primi piatti a base di pesce e crostacei.