TRITTER
D.O.C. SICILIA ROSSO
Tritter
DESCRIZIONE
FERMENTAZIONE E AFFINAMENTO
PRODUTTORE
ABBINAMENTI
DESCRIZIONE
 |
COLORE r |
 |
ODORE u |
 |
SAPORE u |
| GRADO ALCOLICO 14.5 % VOL., ACIDITÀ TOTALE 6.07 G/L, PH 3.55 |
FERMENTAZIONE E AFFINAMENTO
TEMPERATURA DI FERMENTAZIONE: 28-30°C
PERIODO DI FERMENTAZIONE: 14 giorni
AFFINAMENTO: Almeno 6 mesi in bottiglia.
PRODUTTORE
Sicilia nord-orientale e Sicilia sud-occidentale.
ABBINAMENTI
Da bere al calice, si accompagna a Salumi e formaggi, primi piatti corposi, carne alla brace.
SCHEDA TECNICA
Produttore
Green Valley Azienda Agricola Srl
Paese di produzione
Italia
Regione
Sicilia
Denominazione
D.O.C. Sicilia Rosso
Vigneto
Controspalliera potatura a Guyot
Annata
2021
Gradazione
14.5%
Formato
Bottiglia da 75 cl, 1.5 L e 3 L
Acidità totale
6.07 g/l, pH 3.55
Temperatura di servito
16 – 18°C
Longevità
al meglio nell'arco di 4-6 anni
SCHEDA TECNICA
Produttore
Green Valley Azienda Agricola Srl
Paese di produzione
Italia
Regione
Sicilia
Denominazione
D.O.C. Sicilia Rosso
Vigneto
Controspalliera potatura a Guyot
Annata
2021
Gradazione
14.5%
Formato
Bottiglia da 75 cl, 1.5 L e 3 L
Acidità totale
6.07 g/l, pH 3.55
Temperatura di servito
16 – 18°C
Longevità
al meglio nell'arco di 4-6 anni
Iscriviti alla Newsletter!
Per conoscere in anteprima tutte le iniziative sul territorio,
eventi, degustazioni e molto altro!
eventi, degustazioni e molto altro!
SCOPRI ANCHE
ATTÌA
14% ALC / 750 mlScopri di più
ENCUENTRO
14.5% ALC / 750 mlScopri di più
PERRICONE
13.5% ALC / 750 mlScopri di più
SOLO NERO
14% ALC / 750 mlScopri di più
STELLARE
12% ALC / 750 mlScopri di più
TRITTER
14.5% ALC / 750 mlScopri di più
IL GRILLO
13% ALC / 750 mlScopri di più
